A partir de este mes de septiembre la temporada de chiles en nogada está a todo lo que da, sin embargo, se está saliendo de control o al menos eso parece ya que en días pasados se dio a conocer la dona, helado y paletas de nogada, pero recientemente salió a la luz la michelada de chiles en nogada, ¡No es broma!
Como es bien sabido, el mexicano se distingue por su ingenio y creatividad, cualidades que se trasladan a todos los ámbitos y la gastronomía no podía faltar, mucho menos en el mes patrio cuando los chiles en nogada juegan un papel fundamental gracias a su coloración patria y carácter festivo. ¿Te atreverías a probarla?
A través de su cuenta de TikTok, el usuario @dasflink compartió un video que de inmediato se hizo viral, en el que se observa cómo dos técnicas se entrelazan para dar vida a una nueva creación, la michelada de chiles en nogada.
El usuario menciona que esta bebida la encontró en Santa María Tonantzintla, un pequeño poblado de San Andrés Cholula. Pero lo que más llama la atención es que al final de la preparación de la michelada le ponen un chile, y por un costo extra te cambian el vaso de cartón por una copa de vidrio.
“Hoy encontramos, en Santa María, un lugar donde venden micheladas en nogada. Así es, le ponen nogada; después le ponen granada y la llenan con cerveza bien fría. Finalmente, le ponen un chile (capeado)”, comentó el usuario @dasflink en su publicación.
El video de inmediato se hizo viral y superó las 800 mil visitas, además obtuvo 29 mil likes y rebasó los más de 1.6 millones de comentarios donde la gente dio su opinión sobre la michelada de chiles en nogada y, al parecer, no fue muy bien aceptada entre los tiktokeros.
“‘A alguien se le antojó? A mí no”, “Nms, ni regalado me lo como”, “Guácala”, “Son capaces de hacer unas de pozole”, fueron algunos de los comentarios más destacados sobre la michelada de chiles en nogada.
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LM