Con motivo del 1 de junio, Día Mundial de la Leche, se llevan a cabo distintas campañas por el mundo para donar este preciado alimento a personas vulnerables, principalmente a niños y niñas, quienes tienen pocas oportunidades de consumir y gozar los beneficios de la leche.
Celebrar el Día Mundial de la Leche tiene el objetivo de incentivar el consumo de la misma en todo el mundo, además de que da la oportunidad de promover las actividades que se realizan en todo el sector lechero.
Muchos países han elegido celebrarlo el mismo día, lo que permite a las acciones que se realizan a nivel nacional tomen una dimensión global y además le da a la leche un perfil universal.
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En México, Grupo Lala y su Fundación informaron que se unieron en una campaña para entregar durante un año de junio 2022 a mayo 2023, un millón de vasos de leche a niños en edad escolar de comunidades con alta marginación.
El compromiso se realiza gracias a la alianza con 15 asociaciones ubicadas en 10 estados de México: seis casas hogares, ocho comedores estudiantiles y un centro comunitario indígena.
La leche ha demostrado ser un gran aliado para la salud, al grado que artistas como Chayanne o Benny Ibarra apoyan dicha iniciativa.
Otro ejemplo a nivel global ocurre en Honduras, donde del 18 y 19 de junio se llevará a cabo la décima edición del Lecheton 2022, evento tiene como meta recaudar 50 mil vasos de leche, este proyecto social que tiene como objetivo dotar de este alimento a alrededor de 16 instituciones benéficas que brindan apoyo a miles de niños, niñas y adultos mayores de ese país.
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En Chile con motivo de este día, autoridades llevaron a cabo una conversación con expertos para hablar sobre los beneficios de consumir leche, la cual está compuesta por macronutrientes que son fundamentales para el crecimiento y desarrollo de todas las personas.
La leche es un alimento accesible y un gran aportador de proteínas y minerales como el calcio, mineral fundamental en niños y mujeres embarazadas, además previene enfermedades cardiovasculares, por lo que consumirla es apropiada para todas las personas.
JGR