Al parecer algo anda mal con la mantequilla canadiense, pues según los consumidores locales durante semanas que sus bloques son más difíciles de esparcir de lo habitual, supuestamente debido a cambios en la fabricación de este producto.
Los casos relacionados con la mantequilla canadiense se han viralizado en las redes sociales con el nombre de “buttergate” y muchos canadienses se quejan de que este producto no se ablanda a temperatura ambiente.
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Esto alertó a las autoridades sanitarias, pues de acuerdo con expertos en alimentos el culpable de todo esto es el aceite de palma, un producto usado en Canadá para el ganado.
Mantequilla contra la salud
Algunos grupos manifestaron su preocupación y aseguraron que lo que ocurre podría afectar su salud.
Los representantes de la industria láctea insisten en que las afirmaciones son infundadas, pero han creado un grupo de trabajo para buscar respuestas y poder aclarar las dudas ante la comunidad canadiense.
Canadá es conocida por tener deliciosa comida, sin embargo uno de sus productos más conocidos son las tartas de mantequilla.
JGR