Las mejores 9 heladerías de la CDMX

Se aproxima la época del en la que el sol radiante ilumina las calles chilangas, y el calorcito se siente desde la mañana, pero no te preocupes, pues es el clima ideal para disfrutar un buen helado. 

Si este año quieres experimentar nuevas formas de probar un helado, checa esta lista y anímate a visitar las heladerías más famosos de la Ciudad de México. 

1. Joe Gelato

Helado (o gelato, mejor dicho) 100% italiano con ingredientes naturales mexicanos. El chef José Luis Cervantes estudió nada más y nada menos que en la Universidad del Gelato, un templo en italia dedicado a perfeccionar el arte de preparar gelatos y sorbetes. Prueba el de aceite de oliva y el de cacao, son los sabores que siempre están, disponibles. Cada cuatro días cambian los sabores y durante abril tendrán tres versiones de gelatos con whiskey. 

Calle Versalles 78, Juárez, mar-sáb: 12-20:30, dom: 11-18:30, $70, tc: todas.


2. Helados Cometa

Recetas de tipo francés con ingredientes mexicanos, orgánicos y de temporada. Prepárate para probar helados súper cremositos, hay de chocolate, café, vainilla, té verde con frambuesa y caramelo. Para el clima calurosa, prueba el sorbete a base de agua de jamaica jengibre.

Colima 162, Roma Norte, lun-mié: 12-19, jue-dom: 12-20, $55-$85, tc: todas.

3. Heladería Escandón

Si algo distingue a esta heladería es que siempre tienen algo nuevo, desde un helado de muñequito de nieve  (en Navidad), de unicornio negro ($65) y hasta taiyaki ($75), un pescadito de waffle que hace de cono. Tip: su famoso helado negro cambia de sabor cada semana.  

Av Jose Marti 61 D, Escandón, lun-jue: 11:00-20:30, vie-sáb: 11-21, dom: 11-19, $100, tc: todas.

4. Casa Morgana

Otra heladería consentida en la ciudad. Allí los sabores de helado cambian todos los días, así que la creatividad nunca falta; de hecho, pueden presumir la creación del helado de pan de muerto. Si quieres saber qué sabores tendrán, síguelos en redes sociales (@CasaMorgana). 

Calle Milán 36, Juárez, mar-juev: 12:30-21, jue-sáb: 12:30-22, dom: 11:30-20, $45-$210, tc: todas.

5. Ice Cream Nation

Es la heladería pionera en la elaboración de helados con nitrógeno líquido, toda una experiencia desde que entras al lugar. El favorito del público fue Lucky Vainilla ($107),  servido en cono y con un KitKat ($12) para acompañar. Todos los sabores se convierten en malteada.

Mérida 122, Roma/ Salamanca 32, Roma/Boulevard Palmas Hills Lote 1-2, Col. Valle de las Palmas, lun-dom: 12-20, $130 promedio, tc: todas.

6. Amorino

Clásicos gelatos y sorbetes artesanales en forma de flor. Elige entre un gelato de tiramisú, dulce de leche o un sorbete de plátano, limón o mando. Si quieres, pueden servir tu helado sobre un waffle o dentro de una crepa. También hay café y malteadas (a base de gelatos y sorbetes). 

Av. Emilio Castelar 107H, Polanco, lun-mié: 8-23, jue-sáb: 8-1, dom: 10-23, $59-$175, tc: todas.

7. La especial de París

Si hay una heladería tradicional en la ciudad es ésta, casi 98 años de preparar helados cada semana y con productos naturales de temporada. Su secreto ha sido preservar las recetas y quizá incorporar algunos sabores de moda, como cardamomo. Prueba los clásicos: vainilla y limón. 

Insurgentes Centro 117, San Rafael, lun-dom: 12:30-20:30, $50-$100, tc: excepto Amex.

8. Paletería y Nevería Qbe

Por años, ésta ha sido la heladería consentida de los vecinos de Tlacoquemécatl, en la colonia del Valle. Acá la variedad de sabores es extensa y cambia según la temporada de los productos. Para esta época de calor, por ejemplo, prueba el pico de gallo: mezcla de nieves de pepino, jícama, naranja, Tajín y chile de árbol. 

Adolfo Prieto 1352, Colonia del Valle Sur, lun-dom: 10-22, $50, pago en efectivo.

9.  Secret Donut Society

Para el antojo atascado de los amantes del chocolate y la nutella. Si es así, prueba el Da Vinci ($70), un helado de chocolate, nutella, nuez y ferrero, todo sobre una base de pedacitos de pan de dona. 

Tabasco 262, Roma. Lun-dom de 10:00 a 21:00. T.  55 5206 3384

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